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黄河鲤鱼美名扬

来源:http://www.ie4iu.com 作者:鱼塘养鱼_最新水产信息,技术支持_富农虾蟹鱼网 时间:2019-12-14 03:42

  托县地处黄河中上游分界点,这给托县人民带来了天然的黄河渔业资源,其中黄河鲤鱼更是名声远扬。黄河鲤鱼以其金黄色的体表及鲜嫩肥厚的口感备受消费者青睐。据传早年曾是皇宫贡品,每年河开冰消之际,黄河鲤鱼被称为“开河鱼”,肉厚、味鲜、可口,况且传说“开河鱼”能治百病,所以民谚有“宁舍十犋牛,不舍一个鲤鱼头”之称,足见黄河鲤鱼的饮食价值。每年到开河的时候,来吃黄河鲤鱼的游客纷至沓来,着实忙坏了当地的餐饮业,同时也促进了托县农家旅游业的发展。
 

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